Cách nấu món canh chay thải độc cơ thể

Qua bao ngày làm việc mệt mỏi, những bữa ăn vội, không kể gì sức khỏe, chỉ lo kiêm tiền,... Cơ thể tích tụ nhiều chất độc, đặc biệt là gan nơi phải xử lý nhiều chất độc hại do chính chúng ta "tự nguyện" hay "vô tình" đưa vào từ thức ăn, rượu, thuốc lá,...



Hôm nay, mời bạn cùng Wikimonchay thực hiện món canh chay rau củ sau để thải đi bớt chất độc nhé.

Xem thêm : Cách khử dư lượng thuốc trừ sâu trong rau củ quả 

CÁCH THỰC HIỆN CANH CHAY RAU CỦ THẢI ĐỘC

Nguyên liệu

  • 1 củ dền
  • 1 bắp ngô
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 200g hạt điều (có thể thay thế bằng lạc rang bóc sạch vỏ)
  • 2 lít nước
  • 1 miếng vỏ cam khô
  • Muối

Cách nấu

Bước 1: Ngâm hạt điều và vỏ cam với nước cho đến khi mềm thì vớt ra, rửa sạch lại rồi để ráo.

Bước 2: Củ cải đường gọt vỏ rồi thái miếng vuông cỡ 1cm.

Bước 3:Hành tây và cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông to hơn kích cỡ củ dền một chút vì hành và cà rốt khá mau chín.

Bước 4: Cho củ dền, hành tây, cà rốt, ngô cắt khoanh, hạt điều, vỏ cam vào nồi rồi đổ đầy 2 lít nước. Đun sôi nồi rau củ rồi hạ bớt lửa, đun tiếp trong 30 phút nữa. Thêm muối cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Thành phẩm:



Canh rau củ chay ngọt lành và thanh đạm sẽ là gợi ý miễn chê cho những ngày cơ thể uể oải và có chút mệt mỏi. Vị canh ngọt thanh tự nhiên từ các loại củ quả sẽ giúp xoa dịu vị giác cũng như đánh thức tinh thần của bạn, đồng thời có tác dụng giải độc rất hiệu quả. Không cầu kỳ, chỉ cần 30 phút là bạn đã có một bát canh rau củ chay để đãi cả nhà, sao bạn không thử?

DẤU HIỆU VÀ CÁCH THẢI ĐỘC CHO CƠ THỂ

Dấu hiệu cơ thể bị độc

Nên giải độc cơ thể khi có các dấu hiệu sau:

  • Khó ngủ, mất ngủ;
  • Cơ bắp bị đau mỏi
  • Đổ mồ hôi trộm
  • Hơi thở hôi
  • Đau đầu
  • Nổi mụn trứng cá
  • Nóng trong người
  • Da xuất hiện các đốm tàn nhan, nám da
  • Mệt mỏi
  • Táo bón
  • Vòng bụng tăng bất thường (thường liên quan đến gan)

Cách thải độc tố tự nhiên cho cơ thể


Nên giải độc cơ thể bằng các loại rau củ 

Tùy vào các biểu hiện của cơ thể như thế nào mà sẽ có phương pháp cũng như cách thức thanh lọc, giải độc cơ thể từ thực phẩm đến các bài tập luyện và các thói quen sinh hoạt tốt cũng có thể giúp bạn thải độc cơ thể một cách hiệu quả.

Duy trì các thói quen sinh hoạt tốt

Một người có thói quen sinh hoạt tốt, lành mạnh cơ thể sẽ ít bị tích tụ độc tố và khỏe mạnh hơn:

Uống 1 ly nước ấm vào mỗi buổi sáng:

  • Sử dụng khoảng 400 đến 500 ml lúc lúc mới thức dậy giúp thanh lọc cơ thể, đào thải đi các độc tố tích tụ trong cơ thể sau một ngày.
  • Uống nước ấm sau khi dậy vào buổi sáng còn giúp đường ruột hoạt động hiệu quả hơn, giảm các bệnh về đường tiêu hóa.
  • 1 ly nước lọc ấm cho một ngày làm việc năng động
  • Sau một đêm dài ngủ dậy cơ thể cần được bổ sung nước cho các cơ quan hoạt động và đây cũng là lúc thật lý tưởng khi bao tử hoàn toàn rỗng, một cốc nước nóng lúc này sẽ thanh lọc, giải độc cơ thể một cách rất hiệu quả mang theo những độc tố tích trong cơ thể ra ngoài.
  •  
  • Ngoài ra một ly nước chanh mật ong loãng nóng vào buổi sáng uống trước khi ăn sáng 30 phút sẽ thanh lọc cơ thể cực tốt, giúp giảm mỡ thừa tích tụ, bổ sung vitamin cho cơ thể làm đẹp da.
  •  
  • Đối với những ai bị viêm loét dạ dày cần lưu ý khi sử dụng nước chanh loãng vào buổi sáng nhé.

 

Thường xuyên vận động

Việc luyện tập thể dục thể thao, yoga luôn được khuyên và công dụng của nó đối với sức khỏe chắc hẳn bạn cũng đã biết.

  • Luyện tập thể dục thể thao giúp lưu thông máu trong cơ thể tốt hơn, mồ hôi được bài tiết nhiều hơn từ đó giúp cơ thể thải độc tố qua việc tiết nhiều mồ hôi cho cơ thể bạn một sức khỏe dẻo dai.
  • Đã có nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy thói quen thường xuyên vận động luyện tập thể dục thể thao làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

 

Không thức khuya

  • Sau một ngày dài hoạt động cơ thể cần một giấc ngủ sâu và đủ để có thể phục hồi năng lượng, tái tạo cơ thể.
  • Một giấc ngủ sâu, ngủ đủ, ngủ đúng giờ sẽ giúp cơ thể tái tạo lại các tổn thương của cơ thể, phục hồi năng lượng, thanh lọc giải độc cơ thể, tái tạo lại các cơ quan, cải thiện tinh thần và giảm stress một cách đáng kể.
  • Quả thật những lợi ích từ giấc ngủ sâu, ngủ đúng giờ và ngủ đủ là không có gì để bàn cải và giấc ngủ cũng là một cách thanh lọc cơ thể hiệu quả nhất.
  • Việc thức khuya quá nhiều sẽ mang đến nhiều tác hại cơ thể gây mệt mỏi, căng thẳng do cơ thể không được nghỉ ngơi, tái tạo, nồng độ cortisol tăng gây stress.
  • Nhiều nghiên cứu cho thấy người thức khuya quá nhiều, ngủ không đủ giấc sẽ dễ mắc các chứng bệnh suy nhược cơ thể, trầm cảm thậm chí nặng hơn có thể gây bệnh ung thư.

 

Thường xuyên bổ sung các thực phẩm hỗ trợ thải độc cơ thể

  • Các loại thực phẩm tốt cho cơ thể và có công dụng thải độc cơ thể rất tốt như là các loại trái cây họ cam chanh, gừng, bạc hà,…
  • Các loại detox cũng là một loại thức uống bổ sung nhiều vitamin và là một cách thải độc cơ thể rất hiệu quả.

 

 Ăn nhiều rau xanh

  • Trong rau xanh có chứa rất nhiều các vitamin có lợi, các khoáng chất tốt cho sức khỏe tạo điều kiện cho cơ thể thải độc một cách hoàn toàn tự nhiên.
  • Trong một số loại rau xanh còn chứa thành phần phần sulfur là một chất có khả năng giúp cơ thể tăng cường hấp thụ vitamin và lọc máu.
  • Các chất oxy hóa trong rau giúp tăng cường chức năng gan, trung hòa độc tố.
  • Ăn nhiều rau xanh ngoài tác dụng thải độc cơ thể còn giúp bạn có một làn da sáng mịn.

 

Hạn chế tối đa các loại thức uống có cồn

  • Cồn là một loại chất gây hại cho sức khỏe, một lần uống rượu bia gan phải mất 3 ngày mới có thể lọc được hết các độc tố từ rượu bia.
  • Khi có sự hiện diện của cồn là một chất độc đối với cơ thể. Lúc này cơ thể sẽ tập trung xử lý chất độc này để đào thải ra ngoài, cùng lúc đó các chất dinh dưỡng được cung cấp vào cơ thể sẽ được đưa đi tích trữ vì vậy những người uống nhiều rượu bia sẽ có nhiều mỡ bụng, bụng to, mỡ trong máu, gan nhiễm mỡ,…

 

Thải độc da

  • Da là nơi mà cơ thể tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài vì vậy da thường xuyên bị nhiễm độc.
  • Có nhiều cách thải độc cho da như là tẩy tế bào chết, đổ mồ hôi cũng một cách thải độc tố cho da.
  • Thường xuyên vận động, chơi thể thao, luyện tập để kích thích tuyến mồ hôi hoạt động nhiều cũng là một cách thải độc da nhanh nhất.
  • Các tế bào chết trên bề mặt da cũng có các độc tố vì vậy bạn cần tẩy tế bào chết để loại bỏ các độc tố trên da cho việc tuần hoàn máu toàn cơ thể.
  • Thường xuyên tẩy tế bào chết cũng giúp làn da thêm trắng mịn, thải độc tố qua da dễ dàng hơn do các lỗ chân lông không bị bích.
  • Vì vậy việc tẩy tế bào chết cho da vừa giúp cơ thể giải độc, vừa giúp da thêm sáng mịn, vừa giúp máu tuần hoàn tốt khắp cơ thể. Các bạn gái là những người có thói quen tẩy tế bào chết da vừa có thể làm đẹp vừa tốt cho sức khỏe.
  • Không chỉ riêng các bạn nữ các bạn nam cũng nên quan tâm đến việc tẩy tế bào chết cho da nhé.

 

Duy trì các thói quen lành mạnh

Duy trì các thói quen lành mạnh cho cơ thể luôn được cân bằng và hoạt động tốt nhất, các độc tố ít bị tích tụ trong cơ thể.

Một cuộc sống có các thói quen lành mạnh như sau:

  • Thải độc cơ thể bằng thức ăn : Thức ăn cũng là một cách thải độc cơ thể một cách hiệu quả và nhanh chóng, khi vào cơ thể thức ăn sẽ được phân giải ngay và và được mang đi trao đổi chất tại các tế bào vì vậy giúp thải độc ngay tại tế bào.

 Chúng ta sẽ cùng điểm qua các loại thực phẩm có khả năng giúp cơ thể giải độc nhé :

1. Uống nhiều nước

  • Đầu tiên không thể không nhắc đến đó chính là nước.
  • Uống nước tinh khiết là cách thải độc cơ thể hiệu quả nhất
  • Trong cơ thể nước chiếm đến 70% khối lượng, nước có mặt ở khắp nơi trong cơ thể.
  • Nước có ở não chiếm 85%, xương 22%, cơ bắp 75%, máu 92%, dịch bao tử 95%,…
  • Những công dụng tuyệt vời và tầm quan trọng của nước chắc hẳn bạn cũng đã biết và không có gì để phủ nhận.

 

Nước giữ nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể như là:

  • Là tác nhân làm mát cơ thể và duy trì cho cơ thể ở nhiệt độ trung bình.
  • Là dung môi cho các phản ứng xảy ra trong cơ thể giúp chuyển hóa thực phẩm.
  • Các chất hóa học có hại và các vi khuẩn sẽ được thải ra ngoài theo nước tiểu.
  • Vận chuyển các chất dinh dưỡng đến nơi tiêu thụ
  • Loại bỏ các chất thải, độc tố của cơ thể thông qua hệ tiết niệu, da, ruột, hơi thở.
  • Bảo vệ các cơ quan, các khớp xương tránh bị tổn thương do cọ xát.

Vì vậy việc uống đủ nước là một điều vô cùng cần thiết cho sức khỏe và giúp cơ thể giải độc một cách hiệu quả

2. Ăn nhiều thực phẩm hữu cơ

Những loại thực phẩm hữu cơ có tác dụng thanh lọc cơ thể tốt như là: chanh, nấm mèo, đậu xanh, tỏi, cần tây, cà rốt.

  • Chanh chứa nhiều vitamin C giúp tẩy rửa cực tốt các cặn bẩn, tạp chất trong cơ thể đào thải ra ngoài.
  • Nấm mèo: có chứa nhiều chất xơ và chất keo thực vật sẽ kết dính với các độc tố trong cơ thể và sẽ thải ra ngoài theo đường tiêu hóa và đường tiết niệu.
  • Đậu xanh: đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc và đặc biệt là giải độc kim loại nặng, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
  • Tỏi, gừng: trong tỏi có chất chống oxy hóa cực mạnh chống ung thư, tỏi giúp giải độc nhũng kim loại nặng như chì và thủy ngân.

Ngăn ngừa độc tố vào cơ thể với thực phẩm hữu cơ :

  • Cà rốt: Trong cà rốt có chứa nhiều chất caroten có khả năng thải độc tố, hàm lượng caroten trong cà rốt cao nhất khi còn tươi và sẽ giảm dần đi.
  •  Cần tây là một loại thực phẩm chứa nhiều cellulose kích thích thải độc tố ở phân, trong cần tây còn có chứa một loại tinh dầu có tính kháng khuẩn rất mạnh và
  •  Trà xanh: trong thành phần của trà xanh có chứa chất chống oxy hóa kết hợp với các gốc tự do trong cơ thể tiêu diệt chúng. Ngoài ra trà xanh còn có công dụng cải thiện trí nhớ, giảm mỡ thừa và giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2.
  • Thực phẩm giàu chất xơ: trong rau xanh và các loại hạt, các loại đậu và đậu lăng rất giàu chất xơ sẽ làm sạch cơ thể từ bên trong vì vậy có tác dụng thải độc cơ thể rất tốt.
  • Nước dừa: nước dừa từ lâu được biết là một loại nước giải nhiệt cơ thể cực tốt, nước dừa có chứa nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể, giúp giải nhiệt, thanh lọc và thậm chí cấp ẩm cho da làm đẹp da.

 

Cách thải độc các cơ quan nội tạng

Các cơ quan nội tạng cũng là nơi có độc tố tích tụ nhiều vì để thải độc cho cơ thể bạn cũng phải cần thải độc các cơ quan nội tạng.

Thanh lọc phổi

Môi trường không khí ngày càng bị ô nhiễm bởi khói bụi, vi khuẩn,… Phổi là nơi lọc không khí trực tiếp từ bên ngoài vào cơ thể vì vậy phổi rất dễ bị tích độc tố và dễ bị tổn thương nhất trong cơ thể nếu không được thải độc tố thường xuyên và đúng cách.

Có hai cách thải độc tố cho phổi đó là:

  • Thường xuyên luyện tập các bài hít thở sâu ở những nơi có không khí trong lành hoặc bạn có thể tận dụng khoảng thời sau khi khi cơn mưa kết thúc khoảng 15 phút đó là khoảng thời gian không khí rất trong lành và dễ chịu vì đã được mưa cuốn đi hết các bụi bẩn vi khuẩn lơ lửng trong không khí. Sau đó ho liên tục vài tiếng để cho các độc tố trong phổi bị loại bỏ.
  • Ăn nấm mèo đen hay còn được gọi là mộc nhĩ. Trong mộc nhĩ có chứa một chất kết dính như kẹo cao su có thể giúp làm sạch phổi và sạch huyết quản

 

Giải độc thận

Thận giữ vai trò thải độc quan trọng cho cơ thể thông quá trình lọc máu và bài tiết qua nước tiểu.

 

Để thải độc thận bạn cần lưu ý các vấn đề sau:

  • Uống đủ nước: cung cấp đủ nước đủ nước cho cơ thể không chỉ có công dụng pha loãng nồng độ các chất độc, lọc cơ thể mà còn giúp thận có điều kiện đẩy các chất độc hại trong cơ thể thải ra ngoài, thúc đẩy quá trình chuyển hóa qua thận.
  • Không nhịn tiểu để các độc tố trong nước tiểu được thải ra ngoài tránh trường hợp tái hấp thu các độc tố trở lại vào máu.
  • Ăn nhiều trái cây rau quả giúp lợi tiểu.

 

Loại bỏ độc trên da

  • Thường xuyên vận động, luyện tập thể dục thể thao kích thích tuyến mồ hoạt động thải độc da.
  • Ngoài tập thể dục, thể thao, thường xuyên vận động để kích thích tiết mồ hoạt động để thải độc da ra bạn còn có thể sử dụng phương pháp xông hơi.
  • Phương pháp xông hơi từ lâu đã được nhiều người sử dụng để thải độc cơ thể ở nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam.
  • Xông hơi giúp cơ thể đẩy độc tố ra khỏi cơ thể nhờ tiết nhiều mồ hôi

Với cách làm món canh rau củ và thông tin về cách giải độc cơ thể trên, hy vọng sẽ giúp ích được các bạn trong vấn đề chăm sóc bản thân cũng như gia đình, người thân.

Chúc tất cả bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh.

MOPISystem (Tổng hợp)




1 Nhận xét

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn